Servicios de Alimentos

La Oficina para la Supervisión de los Servicios de Alimentos supervisa y ofrece control de los servicios de alimentos que se ofrecen en el Recinto de Río Piedras. Brinda asesoramiento al Decano de Administración y por ende, al Rector en cuanto al cumplimiento de las disposiciones del Reglamento de Servicios Alimentarios y los acuerdos contractuales con los concesionarios. Colabora en la planificación y establecimiento de las concesiones de alimentos en las áreas identificadas. Evalúa los servicios de alimentos existentes conforme a las cláusulas de contratación. Conduce inspecciones físicas para determinar si las normas existentes se observan y responden a las exigencias del Recinto, del Departamento de Salud y de la clientela. Sirve de enlace entre la comunidad universitaria, los concesionarios y la administración universitaria para atender las situaciones y sugerencias que surjan en relación a los servicios de alimentos.